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삼겹살3
다독이네 숯불구이 . 삼겹살 . . . . 합정 상륙한 노량진의 전설 테이블부터 화이트다. 고깃집에 화이트 테이블이라니 청결에 대한 자신감이 느껴진다. 기름때 1도 없는 청결한 고기집이다. 노량진에서 줄서서 먹는다는 다독이네숯불구이 합정에 3호점이 오픈했다. 강력한 숯의 화력에 지글지글 익어가는 육즙팡팡 뼈삼겹 을 맛보면 왜 3호점까지 생겼는지 바로 끄덕이게 된다. 특히 참기름에 살짝 절인 양파와 저염명란을 뼈삼겹에 올려 먹으면 그 맛이 환상이다. 식전주, 명이나물, 파채, 쌈, 멜젓까지 고기와 함께하면 환상인 조합들을 아낌없이 내어주는 곳이다. 매년 사장님의 부모님과 직원 일동이 김장을 통해 직접 담군다는 김치도 고기와 환상의 궁합을 자랑한다. 양파+저염명란은 계절에 따라 다르게 제공되며 다독이네 합정점에선 웰컴주로 합.. 2023. 6. 28.
열정도고깃집 턱받이 차고가야하는 육즙고기집이다. 두툼한 뚱목살에 숨참고 육즙다이브 성공했다,, 콘치즈에 찍은후 코평수 확장된 목살이 등장하면 모두 짠듯 와,,,3초간 멍때린다. 압도적인 두께+육즙콸콸+탱글쫀~득한식감에서 감동모먼트 씨게 받은곳,,최근에 줄서는식당 에 나오고 사람 너무 많아져서 그저 속상할 따름이다. 처음 구워지는 한입은 무조건 소금에 찍어야한다. 뜨거울때 바로 입에 넣구씹으면 터져버리는 육즙; 화룡정점 일깨우는 콘치즈폭탄ㅠ,,심지어 평일에 4시30분 이전 예약 방문시에 콘치즈도 꽁짜라고 여기서 우리가 또 주목해야할 부분은[된장술밥] 녹진함과 구수함 그사이 어디쯤에서 찐한풍미를 주는데,,단돈 7천원에 양도 든든해서 이건 필수! 용산근처에 가실일 있으시면 꼭 한번 들려보세요. 매장 : 열정도고깃집 위치 .. 2023. 5. 21.
금강산식당 _ 서울 용산구 금강산식당 묵은지생삼겹 홍어사시미 술만 모가지에 넣으면 기억이 흐물흐물. 마치 홍어를 씹는 것처럼. 서울맛집 강북맛집 용산맛집 숙대맛집 먹 삼겹살 홍어 묵은지 홍어삼합 최자로드 ★ ⭕ 굿굿 ᆞ메뉴가 다양해서 좋음. (삼겹살, 김치찜, 감자탕, 반계탕 등) ᆞ식사와 반주가 가능한 메뉴들로 구성되어 있어서 일타쌍피 가능! ᆞ모든 양념은 전라도 강진에서 공수. 3년 숙성된 묵은지 사용. 찐 전라도스타일을 느낄 수 있음~ ᆞ서울에서 국내산 홍어 먹기 힘든데, 홍어가 잘삭았고 매우 두툼한 편. ᆞ우거지뼈해장국은 8천원인데 고기가 듬뿍 붙어있는 큰뼈가 2개나 들어있음. ᆞ일하시는 이모님이 매우 친절하게 응대해주셔서 좋음. ❌ 배드 ᆞ최자로드보고 침고여서 찾아갔는데ㅋㅋ 내가 먹은 삼겹살, 홍어, 우거.. 2022. 11. 17.

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