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초정리

엄마손횟집

by 초윤 2023. 7. 30.

* 맛있었던 제주도 식당까지 후다닥 올리고!ㅎㅎ 좋았던 우리 숙소에서 밤에 별보며 여섯명 도란도란 자쿠지에 발 담구는 사진으로 행복했던 가족여행 기록 끝!!🙌🏻💓 원담 돌하르방식당

제주여행🍊 中 제주시 맛집 ‘엄마손 횟집’

진정한 로컬 맛집을 찾기 위한 제주도 여행🥸 엄마손 횟집이라고 들어보셨나요? 하루에 딱 7테이블만 받는 찐 로컬 맛집입니다.ᐟ 사장님께서 당일날 배낚시 하셔서 잡은 돌돔을 먹을 수 있는 곳인데요. 대부분 한 달 전에 예약한다고 해요. 운 좋은 잇쭈는 일주일? 전에 전화했는데 딱 2인자리 하나 남는다고 해서 운 좋게 먹을 수 있었어요🧡 저는 숙소와 가까운 곳이라 차를 두고 방문했지만, 혹시 차를 가지고 오신다면 갓길에 주차해야 하기 때문에 차는 두고오시는 걸 추천해요.ᐟ 어차피 소주 해야하니까여_

들어가자마자 밑반찬이 셋팅되어 있었는데 아니 반찬 갯수가 몇개인가요?🥹 반찬에서 이미 1차 반해버렸지 뭐에용… 회가 나오기도 전에 이미 밥 하나 시키려는거 회 다 못먹을까봐 참았습니다😭🧡 가게 상호명과 너무 알맞는 가게라고 생각했어요.ᐟ 반찬 하나하나 너무 맛있고, 저 초록색 음식(야채) 안 좋아하는데 가서 다 주워 먹었습니다..

회 비주얼 어떠신지요? 진짜 매운탕감까지 해서 통으로 나오는 회의 비주얼은 말로 다 표현이 불가능해요😭 회 좋아하시는 분들은 환장합니다 이거… 회의 비릿한 향이 진심으로 하나가 없어요.ᐟ 비릿한 냄새 하나 없이 꼬들꼬들하고 그 신선한 식감이라고 할까요..? 말로 표현 못하는 중….후

오른쪽에 조그맣게 있는 것은 물고기 내장이라고 하는데, 태어나서 처음 먹어보는 거 같아요.ᐟ 내장이라고 하면 약간 그 쌉사름하고 비릿한 맛이 나기 마련인데 오히려 고소해서 놀랬어요.ᐟ 소나 돼지는 버릴 곳이 하나도 없다 하는데 약간 생선에서 이 느낌을 받을 줄이야ㅋㅋㅋ

사장님께서 ‘비밀이야’ 하면서 주신 서비스 회도 너무 맛있었다..⭐️ 제주 왔으니 한라산 21도 때려야죠,, 맛있으니 술이 꿀떡꿀떡 들어가더라구요.. 어느정도 식사하고 대구탕이 기다릴때쯔음 사장님께서 기타를 가지고 오시면서 노래 한 곡 뽑아 주시는데,, 감동의 소주 한 잔 또 마셨습니다… 이런게 진짜 노래지 싶고, 노래에 취한건지 술에 취한건지.. 뭐든 저는 취했고 아직도 그 감정과 기분이 너무 🧡

가격대가 있어서 부담이 될 순 있지만, 진정한 돔을 먹고 싶다면 예약하시고 꼭 방문하세요.ᐟ

📍엄마손횟집
제주 제주시 연동3길 35

잇쭈 잇쭈_제주 제주엄마손횟집

진짜 도른맛집
평생 잊을수없는 회식감에
하나같이 다 맛있었던 반찬들
체고야🐠🐟🎣🤍🤍🤍

Korea No.1 자연산 횟집 엄마손횟집
매일 아침 직접 잡아올린 자연산 횟감들로만 서비스 하신다.

자연산 돌돔
지리는 지리
사장님의 한곡조.

완벽
재호미식회 호슐랭

😛
10장으로도 모자란 제주의 맛 기록
런던베이글뮤지엄제주 베이글
그시절그짬뽕 간짬뽕 고추짬뽕
돈지식당 자리돔코스
백한철꽈배기식빵 꽈배기 백바치토
한라산아래첫마을 비비작작면
소금바치순이네 돌문어볶음
우무 커스터드푸딩
고집돌우럭 런치A코스
뚊 돌돔
정성듬뿍제주국 장대국 각재기국

이집 진짜네 예약1달전 필수
제주도

엄마손 횟집
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제주한라병원 건너편 골목을 걷다보면 엄마손 횟집을 만날 수 있다.

이미 너무 유명한 만큼 예약이 힘든 곳이다. 다만 가끔 당일 예약취소되는 자리가 있으니 전화해서 확인해보기를 추천한다. 저녁 7시 한 타임만 받는다.

할머니집에 온듯한 가정집 대문을 지나서 들어가면 반찬이 깔려있는 식탁을 마주하게 된다. 횟집임에도 불구하고 백반집처럼 밑반찬이 굉장히 많이 깔려있다. 알고보니 원래는 주인 아주머니가 백반집을 하셨었는데 주인 아저씨가 가끔 배 낚시로 잡아온 횟감을 내놓았는데 인기가 좋아서 아예 횟집으러 바뀌었다고 한다.

모든 횟감은 당일 아침 주인 아저씨가 '소나타'라는 배를 타고 나가서서 직접 배낚시로 잡는다고 하신다. 그래서 당일 아침에 어종을 알 수 있다. 그래도 이번에는 운이 좋아 돌돔을 먹을 수 있었다.

미리 예약을 했기 때문에 자리에 앉으면 돌돔이 금방 나온다. 비주얼이 굉장히 폭력적이다. 지금도 살아있을 것 같은 착각을 불러 일으킨다. 하긴 당일 배 낚시로 잡은 것을 파시기 때문에 싱싱할 수 밖에 없다.
특이한 것은 내장도 같이 나온다. 위, 쓸개, 간 등을 양념을 해서 준다. 사실 회도 회지만 개인적으로는 내장이 훨씬 고소하고 꼬숩고 맛있었다. 돌돔은 껍질이 같이 나오기 때문에 식감이 굉장히 아삭(?)하다고 해야하나 굉장히 오도독하는 탱글탱글하고도 쫀쫀한 식감이었다.

밑반찬은 만드시는대로 올려놓아주신다. 종류가 너무 많아서 테이블에 자리가 부족할 정도였다. 횟집이지만 웬만한 한정식집 못지 않다. 반찬이 너무 맛있어서 밥이랑 먹다보니까 사장님이 반찬 더 있는거라도 더 주셨다. 근데 그정도로 맛있다. 백반집만 다시 분리하셔도 예약하기 힘들 집이 될 것 같다.

회를 어느정도 먹으면 머리랑 꼬리를 가져가셔서 지리를 끓여주신다. 말 그대로 지리는 지린다. 이게 보약이다. 30분 정도 푹 고아서 뽀얗다. 이미 회와 밑반찬으로 배가 너무 불렀지만 지리를 밥에 적셔서 먹을 수 밖에 없었다. 푸드파이터가 아닌게 내 자신이 원망스러울 정도로 다 못먹은게 아쉬웠다.

가정집 같은 느낌답게 주인 아저씨가 기분 좋으시면 기타를 연주하실 때도 있고 노래를 불러주실 때도 있다고 한다. 다만 내가 갔을 때는 단체 손님이 있어서 그런 분위기는 아니어서 아쉬웠다.

제주도를 간다면 당연히 가야할 곳이다. 운이 좋아 예약을 할 수 있다면!
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돌돔 1인당 150.0(싯가)
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제주시 연동 제주도
원슐랭_제주 원슐랭_제주도
돌돔 제주횟집
1_chelin_jeju 원슐랭⭐️⭐️⭐️⭐️

[엄마손 횟집] yeriyakii_jeju
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제주시내에 위치한 엄마손 횟집! 매일 아침에 사장님이 직접 잡으시는 어종에 따라 횟감이 정해진다! 껍찔채 손질해주시는 방식이 너무너무 쫄깃하고 맛있어요 ㅠㅠ 뼈로 끓여주시는 지리탕이 정말 하이라이트!! 반찬도 너무 다 맛있음… 🫠🥹 마지막에 노래도 불러주심 😎🫶🏻

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한라산 등산을 위한 제주도여행이
먹방이 되어버릴 줄은...ㅋㅋㅋ

(돌돔과 뱅에돔 미친 맛!!!
회만큼이나 맛났던 반찬들과 지리)
모던돔베
(한라산 가는 길에 발견한 식당
하산하고 들렸는데 분위기도
맛도 )
명진전복
(제주도 올 때마다 들리는 듯한 맛집)
우진해장국
(😍)

.
예약이 어렵기로 유명하지만 다행히 취소 자리가 한자리 있어서 가게 된
.
‘엄마 손 횟집’

왠만한 파인다이닝 런치 가격이다

한 점 먹고
한잔 마시고
한번 “와~” 하고

이렇게 감탄하며 먹다보면
마지막 4점 남음…
손이 엄청 느려짐…
인생이 끝난거마냥

사장님께서 배낚시로 직접 잡아오신 자연산 돌돔❤️
백반집을 하셨다던 사모님의 음식 솜씨❤️

그리고

세월의 흔적이 담긴 걸걸한 목소리의 라이브 공연❤️
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제주한달살기

나도 드디어 다녀왔찌이♥️

늘 리스트에 있었던 엄마손. 예약이 어려운 곳은 굳이 시도를 잘 안하는 타입이라. 가는게 맞나하는 생각을 하다가. 결론은…….. 가야쥬 가야쥬 또 가야쥬🥰🥰🥰 (예약도 다행히 한방에 성공했음!)

인원에 맞게 알아서 나오는 시스템. 이 날은 돌돔이랑 능성어가 나왔다!

일단 밑반찬이 깔려있는데. 한입 먹고 와…… 가정식 반찬느낌. 회 나오기 전에 밥 하나만 먼저 달라고 요청드리고 밑반찬에 비벼먹음 🤣🤣🤣 진짜 맛있다.

회를 한입먹고. 와. 이건 소주다. 여기 한라산 주세요!!!! 🥳🥳🥳 회를 먹다보면 물냄새랑 집에 가서도 회냄새가 올라오는데. 진짜 그런거 단 한개도 없음. 회에서 이런 맛이 나다니. 식감이 다르다.

먹다보면 뼈를 가져가셔서 지리를 내어주시는데. 우리 빨리 지리에 소주먹어야는데. 왜케 안나오지. 왜케 안나와. 이러고 있는데. 아……이건 보약이지. 보약이야. 곰탕인가? 와 이러면 기다려야지 암만. 진짜 배부른데도 밥도 말아서 야무지게 먹음.

사장님께서 드럼치시면서 만남도 부르시고. 메조 소프라노 유현주님께서 부르시는 노래가. 와. 진짜 모든 테이블 입틀막👍🏻👍🏻👍🏻 요런 분위기가 또 캬 좋치이! 소주가 절로 들어가고 찐행복💙

소주를 마셔도 취하지 않던 그날밤♥️

역시제주에서는안취해 ㅋㅋㅋ
공기좋고 음식맛있고 취할수가없지

제주맛집

🏔️⠀⠀⠀⠀⠀
못올라오는쥴 😭⠀
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⠀ ⠀ 한라산 제주도 ⠀⠀⠀

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이번 제주여행에서 먹었던 음식들..😍
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제주여행
음식사진
맛집추천

애월해녀의집 색달해녀의집 포도호텔 신라호텔제주 중문조림식당 숙성도 수두리보말칼국수

제주도에서 정말 유명한 엄마손횟집!
여기 올려고 한달전부터 예약했어요!
백프로 예약제고 오는시간에 맞춰 밑반찬도 바로바로 만들어서 줘요♡
회도 사장님이 그날그날 잡으신거 중에서 골라서 먹을 수 있어요~
보통은 뱅에돔이랑 돌돔인거 같아요ㅎㅎ
회도 회지만 원래 사장님께서 한정식집 하셨던지라 밑반찬만 먹어도 넘 맛나요❤❤
회도 껍질은 살짝 데쳐나와서 식감이 너무 좋아 회를 그렇게 안좋아하는 저한테도 넘 맛있어요♡
돌돔 제주도 밑반찬맛집 회맛집 신혼부부 신혼❤️ 해요

제주
횟집 끝판왕
인생횟집
먹어본 횟집중에 제일 맛있는 곳

여기 회를 먹고 한동안 회를 못먹었어요
다른 회는 맛이 없어서...

밑반찬도 정말 맛있어요
밥도둑입니다

회를 먹다보면 뼈를 가져가서
지리를 끓여주시는데
술이 바로 해장 되버려서
다시 시작해야해요..

무조껀 예약제입니다.

✅제주도 엄마손횟집
✅돌돔 270,000부터 크기별로

먹트 제주도맛집 제주도여행 돌돔
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능성어 한마리 호로록😆
꼬듵하니 맛이좋네ㅎ 한라산 굿!!
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능성어 뱅에돔 구문쟁이 한라산

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